L’endive
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L’endive
- Auteur : Vallotton Sophie
- Editeur : CABEDITA
- Nb de pages : 80
- Date de parution : 10/10/2012
Informations complémentaires
| Poids | 0,18 kg |
|---|---|
| Dimensions | 15 × 22 × 0,6 cm |
15,00€
Résumé
Consommée crue ou cuite, en salade, en dips, en gratin, au jambon ou à la béchamel, braisée à la poêle, voire même préparée en soupe, l’endive est «le» légume à déguster sous toutes ces formes. A travers ce livre illustré vous découvrirez tout en couleurs les nombreuses façons de la savourer.
