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L’endive

L’endive

  • Auteur : Vallotton Sophie
  • Editeur : CABEDITA
  • Nb de pages : 80
  • Date de parution : 10/10/2012

Informations complémentaires

Poids 0,18 kg
Dimensions 15 × 22 × 0,6 cm
UGS : 9782882956514 Catégories : ,

15,00

Résumé

Consommée crue ou cuite, en salade, en dips, en gratin, au jambon ou à la béchamel, braisée à la poêle, voire même préparée en soupe, l’endive est «le» légume à déguster sous toutes ces formes. A travers ce livre illustré vous découvrirez tout en couleurs les nombreuses façons de la savourer.

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