Votre navigateur est trop ancien pour lire le JavaScript, merci de passer sur une version à jour

Generic selectors
Exact matches only
Search in title
Search in content
Post Type Selectors
Search in posts
Search in pages

Du lac à l’assiette-Apprêter nos poissons

Accueil » Boutique » AUTRES THEMES » CUISINE ET VINS » Du lac à l’assiette-Apprêter nos poissons

Du lac à l’assiette-Apprêter nos poissons

  • Auteur : Gross Hubert-J.
  • Editeur : CABEDITA
  • Nb de pages : 260
  • Date de parution : 15/09/2007

Informations complémentaires

Poids 0,564 kg
Dimensions 16 × 23,5 × 1,7 cm
UGS : 9782882955081 Catégories : ,

28,50

Résumé

Ce livre contient une mine de renseignements au sujet de l’ensemble des poissons vivant dans les trois lacs. Les recettes traditionnelles, soigneusement décrites, apportent une part de rêve au gourmet et une part de réalité appétissante aux cuisiniers ainsi qu’à leurs convives. Enfin, l’auteur évoque les accompagnements de ces poissons rendant hommage à l’ensemble des produits du terroir.

Et si vous etiez intéressé par ça aussi ...