Le confiturier

Si le sucre reste l’élément indispensable à la conservation des confitures, elles peuvent être faites avec les ingrédients les plus divers, comme des fleurs de pissenlits, du lait ou bien encore des carottes. Elaborés au rythme des saisons, avec les produits du moment, ceux à qui vous les destinerez auront plaisir à retrouver les saveurs naturelles de ces recettes issues de traditions familiales, qu’elles soient réalisées avec un seul produit ou le résultat d’un subtil mélange.