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Conserves maison

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Conserves maison

  • Auteur : Chavanne Philippe
  • Editeur : CABEDITA
  • Nb de pages : 80
  • Date de parution : 15/05/2013

Informations complémentaires

Poids 0,22 kg
Dimensions 15 × 22 × 0,7 cm
UGS : 9782882956569 Catégories : ,

16,00

Résumé

Proposant plusieurs techniques de conservation et complété par de nombreux conseils utiles et pratiques, cet ouvrage suggère une soixantaine de recettes variées à base de fruits, légumes, volailles, viandes, crustacés ou poissons. Ancien journaliste, Philippe Chavanne se consacre à l’écriture d’ouvrages centrés sur la cuisine et «la vie au naturel».

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