Conserves maison
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Conserves maison
- Auteur : Chavanne Philippe
- Editeur : CABEDITA
- Nb de pages : 80
- Date de parution : 15/05/2013
Informations complémentaires
| Poids | 0,22 kg |
|---|---|
| Dimensions | 15 × 22 × 0,7 cm |
16,00€
Résumé
Proposant plusieurs techniques de conservation et complété par de nombreux conseils utiles et pratiques, cet ouvrage suggère une soixantaine de recettes variées à base de fruits, légumes, volailles, viandes, crustacés ou poissons. Ancien journaliste, Philippe Chavanne se consacre à l’écriture d’ouvrages centrés sur la cuisine et «la vie au naturel».
