Bredeles d’Alsace et autres petits gâteaux (japonais)
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Bredeles d’Alsace et autres petits gâteaux (japonais)
- Auteur : Eric Zipper
- Editeur : BAOBAB
- Nb de pages : 72
- Date de parution : 30/09/2017
Informations complémentaires
Poids | 0,326 kg |
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Dimensions | 19,8 × 19,6 × 1 cm |
14,80€
Résumé
En Alsace, impossible de se souvenir à quand remonte cette tradition de confectionner des bredeles pendant l’Avent. Une chose est sûre, qu’il s’agisse d’étoiles, de lunes, d’escargots, de palets, glacés ou fourrés, façonnées ou moulés…, ces petits biscuits sont faits de bon beurre, parfois d’épices, souvent d’amour.