La cuisine des champignons
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La cuisine des champignons
- Auteur : Labbe-Pinsseau Anne-Marie
- Editeur : CABEDITA
- Nb de pages : 72
- Date de parution : 31/08/2011
Informations complémentaires
| Poids | 0,164 kg |
|---|---|
| Dimensions | 15 × 22 × 0,5 cm |
12,50€
Résumé
Le parfum de chacun des champignons permet d’anticiper le plaisir de la dégustation qui prolongera celui de la cueillette.
Vient alors le moment de les accommoder: sautés, frits, gratinés, grillés… Il existe de nombreuses façons de les savourer.
