Les Champignons – Les reconnaître – Les cuisiner
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Les Champignons – Les reconnaître – Les cuisiner
- Auteur : Jean-Marie Polese
- Editeur : De Borée
- Nb de pages : 144
- Date de parution : 16/08/2018
Informations complémentaires
| Poids | 0,4 kg |
|---|---|
| Dimensions | 17 × 23 × 1 cm |
12,95€
Résumé
Pour savourer tous les plaisirs des champignons, de la cueillette à l’assiette. Des fiches de reconnaissance pratiques, selon les milieux. Des précisions pour éviter les confusions. Un éventail de recettes originales.
