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A la mode de chez nous

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A la mode de chez nous

  • Auteur : Vidoudez Michel – Grangier Jacqueline
  • Editeur : CABEDITA
  • Nb de pages : 304
  • Date de parution : 01/04/2002

Informations complémentaires

Poids 0,727 kg
Dimensions 16,5 × 24 × 2 cm
UGS : 9782882953513 Catégories : ,

24,50

Résumé

Jamais la cuisine régionale en Suisse romande ne s’est aussi bien portée. Jeunes et moins jeunes redécouvrent en effet avec passion cette part de notre patrimoine aussi indispensable qu’irremplaçable. C’est dans cet élan que Michel Vidoudez et Jacqueline Grangier nous offrent cette nouvelle édition revue et augmentée de cette véritable mémoire des saveurs romandes, composée de près de trois cents recettes.

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